Gastro Stabmixer - 31 cm Welle - 650W

In einer professionellen Küche ist ein hochwertiger Stabmixer unverzichtbar. Dieser Stabmixer ist ergonomisch und liegt gut in der Hand. Sie können ihn nicht nur zum Mixen, sondern auch zum Pürieren, Mixen, Mahlen und Schlagen verwenden. So können Sie schnell und einfach die leckersten Pastasaucen, Pürees, Schlagsahne oder Desserts zubereiten. Auch das Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Kartoffeln oder Reis ist mit diesem professionellen Stabmixer ganz einfach. Der Mixer hat eine Tiefe von 23,5 cm, so dass Sie auch den Boden von tiefen Pfannen leicht erreichen und alles gründlich mixen können.

Mit verschiedenen Aufsätzen

Der serienmäßig mitgelieferte Stab ist mit scharfen Stahlklingen ausgestattet. Sie können auch einen Aufsatz mit zwei kleinen Quirlen bestellen, um zum Beispiel Sahne zu schlagen. Außerdem verfügt der Stabmixer über einen belüfteten Motor mit thermischem Überlastungsschutz. Dank der verschleißfesten Kupplungen sowohl im Stab als auch im Motorblock ist der Wechsel der Aufsätze sehr schnell. Die Edelstahlwelle ist mit einer doppelt gelagerten Innenwelle und einem Messergehäuse ausgestattet. Der Schalter regelt die Geschwindigkeit für optimale Quirl- und Mixergebnisse.

Eigenschaften:

• Leistungsstarker und langlebiger Motor, geeignet für den professionellen Einsatz
• Belüfteter Motor mit thermischem Überlastungsschutz
• Stab aus rostfreiem Stahl ist mit einer doppelt gelagerten Innenwelle und einem Messergehäuse ausgestattet
• Messer und Innenwelle können zur einfachen Reinigung zerlegt werden
• Verschleißfeste Kupplungen in Stange und Motorblock für schnellen Wechsel der Aufsätze
• Variabler Geschwindigkeitsregelungsschalter
• Optimales Aufschlag- und Mischergebnis
• Sehr robuste Konstruktion
• Hygienische Konstruktion

Produktspezifikationen:

• Drehzahl: 8.000 - 18.000 U/min
• Verarbeitungskapazität: 60L
• Einstecktiefe Stange: 235 mm
• Fußdurchmesser: ∅ 80 mm
• Nettogewicht: 4,6 kg
• Geräteabmessungen: B770 x T255 x H120 mm
• Elektrische Gesamtleistung: 0,65 kW
• Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 650 Watt