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Heavy Duty plaque de gril - demi-rainuré - unité double - profondeur 70 cm - électrique

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Heavy Duty support - unité double - profondeur 70 cm - avec portes
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Avec cette double plaque de gril électrique robuste à surface rainurée et lisse, vous pouvez ajouter une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de gril robuste comme celle-ci est indispensable dans les grandes cuisines de restauration très fréquentées et convient à une utilisation quotidienne intensive. Elle peut également être placée dans une ligne de cuisson. lire plus
Caractéristiques
Numéro d'article 09395053
Code-barres (EAN) 8719632123736
Code SH 8516607000
Largeur (cm) 80
Profondeur (cm) 70
Hauteur (cm) 28
Poids (kg) 40
Type d'alimentation 400V
Quantité de prises 1
Puissance électrique (Watt) 9000

Description Heavy Duty plaque de gril

L'utilisation d'une plancha dans la cuisine ajoute de la saveur aux plats. Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement et uniformément. L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux. Ce double gril électrique est adapté à la préparation de plusieurs produits côte à côte. Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors de la cuisson sur la plaque de gril, ce mode de cuisson est donc également sain. La plaque de gril peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable.

Avec bac de récupération et protection contre les éclaboussures

Cette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une double plancha en acier inoxydable rainurée et lisse avec une finition satinée. La plaque de gril est encastrée dans le renfoncement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, il ne reste aucun résidu après le nettoyage. Elle dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile. Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC. Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson.

Fabriquée en acier inoxydable

Cette plancha professionnelle est fabriquée à partir de composants très résistants. Le boîtier en acier inoxydable rend le nettoyage facile. Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir. Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant. Il est recommandé de porter des gants.

  • Gril à usage intensif - Double
  • Boîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable
  • Dessus soudé sans soudure
  • 15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée
  • Bien enfoncé dans une niche étanche
  • Composants très résistants
  • Équipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L
  • Distribution uniforme et rapide de la chaleur
  • Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Design ergonomique
  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions : L800 x P700 x H280 mm
  • Puissance : 2 x 4,5 kW
  • Puissance totale : 9 kW
  • 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Ce produit est fourni sans fiche

  • Poids net : 40kg
  • Dimensions : L80 x P70 x H28cm
  • Puissance de sortie : 2 x 4,5 kW
  • Puissance totale : 9 kW
  • 400V / 50Hz / 3Phase 9000W
Avantages et inconvénients
  • plus-sm Planche à griller électrique professionnelle avec une double plaque de gril rainurée et lisse
  • plus-sm Peut être placée dans une ligne de cuisson
  • plus-sm Peut être placée indépendamment sur un plan de travail ou sur un chariot en acier inoxydable
  • plus-sm Equipée d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures en acier inoxydable
  • plus-sm Facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable
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