Heavy Duty cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - avec four - gaz

Les hôtels, restaurants et autres établissements de restauration qui utilisent beaucoup d'équipements de cuisson bénéficient grandement de matériaux durables qui durent longtemps. Ce réchaud à gaz à quatre feux est spécialement conçu pour les grandes cuisines. Grâce à sa construction très résistante, cette cuisinière peut être mise à rude épreuve et a une longue durée de vie. Les supports de casseroles sont en fonte très résistante et le dessus est entièrement soudé. Grâce aux brûleurs chromés, cette gazinière offre les meilleures performances de cuisson. Vous pouvez placer cette cuisinière à gaz dans une ligne de cuisson.

Four à gaz inclus

Outre les quatre brûleurs, cette gazinière est équipée d'un four à gaz intégré. La chambre du four est entièrement en acier inoxydable, tout comme la porte du four qui a une épaisseur de 4 cm. À l'intérieur du four se trouve une grille chromée à trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des plateaux GN 2/1. Tant le four que les brûleurs à gaz peuvent être réglés à des températures comprises entre 100 et 300ºC. En outre, la gazinière est équipée d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité avec thermocouple. Il peut être alimenté au GPL ou au gaz naturel.

Équipée de pieds réglables

La gazinière est facile à nettoyer grâce à son boîtier et à ses autres pièces en acier inoxydable. Un chiffon humide et un détergent doux permettent de nettoyer rapidement les surfaces lisses et les brûleurs. Cette puissante gazinière est dotée de pieds réglables qui permettent de la placer sur n'importe quelle surface. Le four permet de chauffer par le haut, par le bas ou à la fois par le haut et par le bas.

Caractéristiques Réchaud

• Cuisinière robuste - 4 brûleurs - four inclus - gaz
• Boîtier entièrement en acier inoxydable
• Supports de casseroles en fonte lourde
• Dessus soudé sans joints
• Brûleurs chromés pour de meilleures performances
• Composants lourds
• Allumage électrique piézoélectrique
• Équipé d'une veilleuse
• Thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Convient pour le GPL ou le gaz naturel
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Facile à nettoyer
• Caractéristiques ergonomiques

Caractéristiques du four

• Chambre de cuisson entièrement en acier inoxydable
• Grille chromée à 3 niveaux pour GN 2/1 (non incluse)
• Porte du four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur
• Brûleurs à gaz micro perforés pour plus d'efficacité et de performance
• Thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius

Caractéristiques du produit

• Poids net : 100kg
• Dimensions : B80 x D70 x H85cm
• Consommation électrique : 4 x 6,0 kW
• Puissance du four : 7.0 kW
• Puissance totale : 31,0 kW
• Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-GPL (propane/butane)

Non inclus

Grille chromée pour le four