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Friteuse - 2 x 6 L - 2 paniers - jusqu'à 2,4 kg de frites

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Cette friteuse professionnelle dispose de deux récipients amovibles de 10 litres chacun. Elle est idéale pour une utilisation intensive dans la cuisine de restauration si vous souhaitez faire frire beaucoup de frites et autres en-cas en peu de temps. lire plus
Caractéristiques
Numéro d'article 09364951
Code-barres (EAN) 8719632124870
Code SH 8516792000
Largeur (cm) 57
Profondeur (cm) 44
Hauteur (cm) 31.5
Poids (kg) 9.5
Type d'alimentation 230V
Quantité de prises 2
Puissance électrique (Watt) 2500

Description Friteuse

Cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable et possède deux bacs amovibles. De cette façon, vous pouvez frire deux fois plus. Il est possible d'ajouter jusqu'à deux bacs de 6,5 litres d'huile pour faire frire de grandes quantités d'aliments. Pour garantir sa solidité et sa stabilité, il est équipé de quatre pieds en caoutchouc. Et comme tous les produits ne sont pas cuits à la même température, le thermostat réglable vous permet de régler facilement la température souhaitée entre 0°C et 200°C.

Une friture sûre grâce aux couvercles amovibles

La friture dans l'huile peut atteindre des températures de 200°C, c'est pourquoi il est important de le faire en toute sécurité. Cette friteuse double professionnelle dispose de deux couvercles amovibles afin que vous puissiez couvrir les récipients en toute sécurité pendant la cuisson pour éviter les éclaboussures. Il est également important de placer une friteuse sur une surface stable, c'est pourquoi ce modèle de table est idéal et sûr. En outre, la friteuse est équipée d'une protection contre les surcharges et dispose d'une zone froide. Ici, l'élément chauffant protégé est suspendu dans l'huile à 2 cm au-dessus du fond. L'huile sous l'élément chauffant reste beaucoup plus froide, de sorte que les miettes qui tombent au fond brûlent plus lentement, ce qui signifie que l'huile reste meilleure plus longtemps. L'huile doit être changée moins souvent, ce qui permet une friture plus saine.

Une finition lisse pour un nettoyage facile

L'acier inoxydable a été choisi pour l'intérieur et l'extérieur de cette friteuse car il facilite le nettoyage. Grâce à sa finition lisse, vous pouvez nettoyer rapidement et facilement la friteuse avec un chiffon humide. L'intérieur est également facile à nettoyer car toutes les pièces sont amovibles. Vous pouvez faire tremper les résidus d'huile et de graisse dans de l'eau chaude savonneuse ou nettoyer les accessoires avec une brosse, de l'eau chaude et un peu de savon.

  • Friteuse commerciale à double cuve
  • Très belle finition
  • Entièrement réalisée en acier inoxydable
  • Capacité de la cuve : 2 x 10,0 litres
  • Avec zone froide
  • Thermostats réglables : 0°C à 200°C
  • Eléments chauffants protégés
  • Protection contre la surcharge
  • Couvercles amovibles
  • Réservoirs amovibles
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer
  • Poids net : 9,5kg
  • Dimensions du panier : L20 x P22 x H11cm
  • Dimensions de la machine : L57 x P44 x H31,5cm
  • Capacité minimale d'huile : 2 x 5L
  • Capacité maximale d'huile : 2 x 6,5L
  • Capacité des frites : 2 x 1,2kg
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2500W
Avantages et inconvénients
  • plus-sm Friteuse électrique professionnelle pour la friture de grandes quantités de frites et de snacks
  • plus-sm Thermostat réglable pratique pour obtenir précisément la bonne température
  • plus-sm Facile à nettoyer, grâce à l'intérieur et à l'extérieur en acier inoxydable et à la finition lisse
  • plus-sm Equipée d'une zone froide pour que l'huile soit changée moins souvent
  • minus-sm Les pièces et accessoires ne doivent pas être placés dans le lave-vaisselle
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