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Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 20 L - 13 kg de pâte - 2 vitesses

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Ce pétrin professionnel d'une capacité de 20 litres est bien adapté pour pétrir 13 kg de pâte. Vous pouvez facilement régler vous-même la vitesse souhaitée à l'aide de deux boutons. lire plus
Caractéristiques
Numéro d'article 09361020
Code-barres (EAN) 8719632122692
Code SH 8438109000
Largeur (cm) 42.7
Profondeur (cm) 67.5
Hauteur (cm) 85.3
Poids (kg) 90
Type d'alimentation 230V
Quantité de prises 1
Puissance électrique (Watt) 1100

Description Pétrin à spirale / pétrin à pâte

Facilitez-vous la tâche avec ce pétrin professionnel, idéal pour pétrir jusqu'à 13 kg de pâte. Grâce à son puissant moteur, ce batteur peut traiter de grandes quantités d'ingrédients. Jusqu'à 20 litres d'ingrédients peuvent être placés dans le grand bol de mélange. Ainsi, vous pouvez créer une pâte parfaitement lisse pour la cuisson du pain ou des bases de pizza. Il peut traiter jusqu'à 8 kg de farine, ou 13 kg de pâte. Des quantités plus petites sont également possibles : une quantité minimale de 6 kg peut être traitée dans cet appareil professionnel.

Deux vitesses pour des besoins différents

Ce puissant pétrin est très facile à utiliser, grâce à ses boutons conviviaux. Vous pouvez régler deux vitesses sur le batteur : soit plus lente, soit plus rapide. De plus, ce batteur est vraiment sûr à utiliser. Un interrupteur de sécurité empêche le moteur de surchauffer. Dès que cela se produit, le pétrin s'arrête automatiquement. Le bol de mélange est protégé, sinon les mains peuvent être happées par le crochet à pâte rotatif. Le crochet à pâte et le bol à pétrir tournent tous deux, ce qui vous permet d'être sûr que tous les ingrédients sont mélangés ensemble. Le pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges, de sorte que le bol de mélange ne peut jamais être trop rempli.

Facile et rapide à nettoyer

Si vous voulez nettoyer ce pétrin professionnel, c'est un travail simple et sans tracas. Le boîtier est en métal avec un revêtement durable, et le crochet à pâte et le bol de mélange sont en acier inoxydable. Ces deux matériaux se prêtent à un nettoyage rapide et facile avec un chiffon humide et un détergent doux. Ce choix de matériau présente l'avantage supplémentaire de permettre au batteur de rester beau, sans rayures, pendant longtemps. Grâce aux quatre pieds en caoutchouc, le mélangeur est également très stable lors de son utilisation.

Le pétrin à spirale Maxima MSM 20 est un pétrin à spirale professionnel. Cet appareil de cuisine est un pétrin à pâte doté d'un moteur très puissant. C'est bien, parce que de cette façon votre pâte est mélangée d'une manière pratique, de sorte que vous pouvez facilement faire du pain délicieux. Avec ce pétrin à spirale Maxima MSM 20, vous pouvez traiter jusqu'à 8 kilogrammes de farine et 13 kilogrammes de pâte (pain). Heureusement, ce pétrin spirale dispose d'un interrupteur de sécurité pour vous aider à utiliser cet appareil de cuisine. Vous trouverez ci-dessous toutes les caractéristiques du Pétrin à spirale Maxima MSM 20 :

  • Pétrin à spirale professionnel
  • Pétrin à pâte avec un moteur très puissant
  • Avec chaîne d'entraînement et courroies trapézoïdales
  • Boîtier métallique avec revêtement durable
  • Axe et spirale en acier inoxydable
  • Protection métallique
  • Avec interrupteur de sécurité
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer
  • Poids net : 90kg
  • Capacité : 20L
  • Dimensions : L42,7 x P67,5 x H85,3cm
  • Dimensions du bol de mélange : ø 36 x H20cm
  • Vitesses de la spirale : 115 et 187RPM
  • Vitesse du bol mélangeur : 11 et 18RPM
  • Quantité maximale de farine : 8kg
  • Quantité maximale de pâte : 13kg
  • Quantité minimale de pâte : 6kg
  • 230V/50Hz/1Phase 1100W

Remarque : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

Avantages et inconvénients
  • plus-sm Pétrin puissant permettant de pétrir jusqu'à 13 kg de pâte
  • plus-sm Deux vitesses : rapide et lente
  • plus-sm Idéal pour une utilisation dans une boulangerie, un restaurant ou tout autre établissement de restauration
  • plus-sm Facile à nettoyer et simple à utiliser
  • minus-sm Le bol de mélange ne peut pas être retiré
Documents
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Note d'évaluation clients de 4.6/5.0 d'après 7 avis
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