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Plaques chauffantes

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Plaque chauffante - max 105°C - 61,5 x 36,3 cm - 15 kg
167,99 € 139,99 € 119,99 € 99,99 €
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Les plaques chauffantes sont des équipements indispensables dans toute cuisine moderne. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, les plaques chauffantes peuvent faciliter la préparation des repas en maintenant les aliments à la température idéale. En effet, une plaque chauffante électrique est idéale pour n'importe quelle cuisine, non seulement parce qu'elle vous aide à maintenir les aliments chauds et prêts à servir, mais aussi grâce à sa taille compacte. Aussi, les plaques chauffantes sont faciles à ranger ou même à transporter, ce qui en fait un objet de prédilection pour les étals de marché et dans les camions de nourriture.

Qu'est-ce qu'une plaque chauffante ?

Une plaque chauffante est un appareil de cuisine conçu pour maintenir les aliments à une température constante. Que ce soit pour garder les plats au chaud avant de les servir ou pour éviter qu'ils refroidissent pendant la préparation, les plaques chauffantes offrent une solution pratique et efficace. Ces plaques existent en plusieurs variantes, notamment les plaques chauffantes électriques et professionnelles, chacune ayant ses propres caractéristiques uniques.

Comment utiliser une plaque chauffante ?

L'utilisation d'une plaque chauffante est simple et intuitive. Tout d'abord, assurez-vous que la surface sur laquelle vous placerez la plaque est propre et plane. Branchez la plaque chauffante électrique et réglez la température souhaitée à l'aide des commandes. Une fois que la plaque a atteint la température souhaitée, placez vos récipients contenant les aliments sur la surface chauffante. Vous pouvez ainsi garder vos plats au chaud jusqu'au moment de servir, en préservant leur fraîcheur et leur saveur.

Les plaques chauffantes électriques

Les plaques chauffantes électriques Maxima offrent un niveau supérieur de contrôle de la température. Grâce à leur technologie avancée, vous pouvez ajuster avec précision la chaleur selon vos besoins spécifiques. Que vous souhaitiez garder une soupe au chaud ou fondre doucement du chocolat, ces plaques offrent une polyvalence inégalée. De plus, leur design compact les rend idéales pour les cuisines de toutes tailles, des cuisines domestiques aux espaces professionnels.

Comment nettoyer une plaque chauffante ?

  • L'entretien adéquat de votre plaque chauffante garantit sa longévité et son efficacité continue. 
  • Une fois la plaque refroidie, débranchez-la et retirez tout résidu alimentaire. 
  • Utilisez un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour nettoyer la surface chauffante. 
  • Évitez les nettoyants abrasifs qui pourraient endommager la surface. 
  • Veillez également à ne pas laisser pénétrer d'eau dans les parties électriques. 

En entretenant régulièrement votre plaque chauffante, vous vous assurez qu'elle fonctionne de manière optimale à chaque utilisation !

Les plaques chauffantes, qu'elles soient électriques ou professionnelles, sont des atouts précieux pour toute cuisine. Leur capacité à maintenir les aliments à la température idéale et leur facilité d'utilisation en font des outils indispensables pour les chefs et les amateurs de cuisine. En comprenant comment utiliser correctement ces appareils et en leur offrant un entretien régulier, vous pouvez profiter de leur performance exceptionnelle pendant de nombreuses années à venir.