Notre Gamme

Chez Maxima, nous avons plus de 40 ans d'expérience dans la fourniture et la maintenance d'appareils de cuisine professionnels. Cette expérience ne se trouve pas seulement dans l'expertise des produits et du commerce, mais aussi dans la qualité des produits. La combinaison de ces éléments garantit que nous sommes en mesure d'offrir une solution pour tous vos besoins.

Toutes les machines et autres produits de la gamme Maxima ont été soigneusement testés et ont fait leurs preuves à plusieurs reprises. De cette façon, nous pouvons vous garantir la qualité que vous attendez d'un équipement de restauration professionnel.

Vous êtes curieux de notre gamme et de ce que nous avons à offrir? Vous trouverez ci-dessous une explication détaillée de toutes nos machines professionnelles. Que vous recherchiez un four à convection, une machine à café ou un mélangeur planétaire. Chez Maxima Kitchen Equipment, tout est disponible à court terme et de la plus haute qualité.

Équipement de bar

Derrière le bar se trouve souvent l'un des endroits les plus fréquentés du secteur de la restauration. C'est pourquoi Maxima propose une large gamme de fournitures de bar. Ces machines sont fabriquées avec des matériaux et des pièces de haute qualité. Facile à utiliser, fiable et facile à nettoyer sont des éléments importants dans la composition de l'assortiment.

Que vous recherchiez un mélangeur, une machine à glaçons, un presse-agrumes automatique / presse orange ou une machine à couler dans notre vaste gamme, vous trouverez tout cela!

Le refroidissement

Afin de vous assurer de conserver les aliments et les ingrédients le plus longtemps possible, il est important de le garder bien refroidi. Que vous travailliez dans une boulangerie, un restaurant ou ailleurs où il y a des réserves de nourriture, vous savez à quel point il est important d'avoir une température bien contrôlée. Toutes les machines de la marque Maxima disposent de puissants éléments de refroidissement garantissant une température constante.

Notre gamme comprend des réfrigérateurs, des congélateurs, des refroidisseurs de bar et des établis réfrigérés. Beaucoup de ces machines ont l'option avec ou sans roues et le choix d'un acier inoxydable ou d'un boîtier métallique plus recyclable.

Matériel de cuisson

La préparation des aliments est extrêmement importante. Vous devez pouvoir compter sur la nourriture pour atteindre les bonnes températures et de préférence aussi rapidement que possible. Maxima Kitchen Equipment dispose d'une large gamme d'éléments chauffants tels que des fours, des grils, des plaques de cuisson et des friteuses / friteuses. Toutes ces machines ont des éléments chauffants puissants qui atteignent la bonne température en un rien de temps et vous pouvez parfaitement servir les aliments.

Acier inoxydable

Un lieu de travail stable, robuste, facile à nettoyer est le plus simple et important en termes d'hygiène et de sécurité. La gamme Maxima comprend des tables de travail en acier inoxydable de haute qualité avec et sans rebord. Ces tables peuvent être trouvées dans différentes tailles de table en acier inoxydable de 600 x 600 mm jusqu'à une table en acier inoxydable de 2000 x 600 mm. En outre, la gamme consiste à servir des chariots et des chariots pour les formats standard gastronome et boulangerie.

La vaisselle

Dans un secteur de la restauration qui fonctionne bien, les plats sales augmentent rapidement. C'est pourquoi il est important d'avoir un bon flux de vaisselle sale nettoyée sur le tapis roulant. Pour que vous fassiez le moins d'efforts possible pour nettoyer votre vaisselle sale, Maxima Kitchen Equipment propose une large gamme de lave-vaisselle et d'accessoires.

Chez Maxima, nous savons que les plats n'appartiennent pas à l'une des tâches principales, mais doivent être réalisés. Pour cette raison, nous avons des lave-vaisselle bon marché mais puissants dans différentes versions. Nos machines sont disponibles avec / sans savon et pompe de drainage. En outre, il est également possible de commander des produits de lavage et de rinçage directement avec nous.

Pack

Dans chaque établissement de restauration, il est important d’emballer les aliments et les fournitures de manière étanche. Ici, une puissante machine à vide professionnelle est indispensable. Ces machines sont idéales pour une utilisation quotidienne afin de pouvoir emballer et congeler les produits rapidement. En outre, il est possible avec les machines de régler tout ce qui est souhaité, le temps de vide, la température et le temps de refroidissement pendant le scellement.

Préparation d'Aliments

Notre gamme d'équipements professionnels pour la préparation des aliments se compose de diverses machines pour les cuisiniers amateurs et professionnels. Par exemple, notre gamme de mélangeurs planétaires de 7 litres à 60 litres. Saviez-vous que notre plus gros pétrin à spirale peut traiter jusqu'à 130 litres?

Peu importe si vous optez pour un grattoir, une remplisseuse de saucisses, un mélangeur à main ou un hachoir à viande Tous nos équipements de cuisine traiteur sont fabriqués à partir des meilleures pièces pour vous garantir la garantie d'un grossiste en restauration comptant plus de 40 ans d'expérience.

Garder au chaud

Maintenir la bonne température peut être difficile lorsque vous travaillez avec des aliments. Pour vous assurer de pouvoir servir des plats chauds sans soucis ni soucis, Maxima dispose également d'une vaste gamme d'armoires chauffantes et de Bain Maries. Nos armoires chauffantes sont disponibles dans différentes formes et tailles. Peu importe la version que vous choisissez parmi 1 chose dont vous êtes toujours certain, Maxima vous offre un équipement de restauration professionnel de haute qualité.

En plus des armoires chauffantes, Maxima possède également des Bain Maries solides et particulièrement puissants, un réchaud électrique et une bouilloire. Ces différents dispositifs de réchauffage sont en acier inoxydable. Ces éléments sont non seulement faciles à utiliser mais également faciles à nettoyer.

Pièces

Sous la rubrique "Pièces", nous capturons les pièces et les accessoires. Vous pouvez penser à des accessoires tels que du liquide de rinçage, du savon, du détartrant et de la poudre à laver pour vos distributeurs automatiques. Nous avons également différentes tailles de sacs sous vide ou de feuilles de hamburger.

Notre gamme de pièces est très étendue, car nous stockons des pièces standard pour les machines que nous vendons. De cette manière, nous pouvons non seulement offrir le service et la maintenance les meilleurs mais aussi les plus rapides. En ligne, vous trouverez une sélection de notre large gamme de pièces. Si vous avez besoin d'une pièce qui ne figure pas sur le site, veuillez nous contacter, il est probable que nous ayons cette pièce en stock.

Des questions?

Si vous avez des questions à propos de 1 de nos produits, les produits disponibles ou ailleurs ont vu un produit qui vous intéresse mais que vous ne trouvez pas. S'il vous plaît contacter nos collègues ou remplissez le formulaire de contact sur notre page de service à la clientèle: https://www.maximaholland.com/fr/service/

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