Maxima Combisteamer Digitaal - Gas - 11 x 1/1 GN

Deze digitale gas Combisteamer met een capaciteit van 11 Platen van 1/1 GN is zeer geschikt voor grote productie van voedsel en volledig digitaal bedienbaar. Lees meer »
Artikelnummer:
08560681
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Reviews:
€--,-- Excl. btw
€--,-- Excl. btw
€--,-- Incl. btw

Combisteamer Digitaal - Gas - 11 x 1/1 GN

Deze digitale combisteamer met een capaciteit van 11 Platen van 1/1 GN is zeer geschikt voor grote productie. Een robuuste combisteamer met een volledige RVS constructie en volledig digitaal bedienbaar.

  • Professionele, eenvoudig bedienbare combisteamer
  • Robuuste RVS behuizing, deur en binnenkamer met ronde hoeken
  • Krachtige RVS verwarmingselementen
  • Volledige en efficiënte hitteverdeling (semi-statisch en geventileerd)
  • Voorzien van 3 ventilatoren met reverse functie
  • Gemakkelijk verstelbare deur 
  • Dubbele athermische beglazing 
  • Deurrubber van food-grade siliconen
  • Volledig digitale bediening en display
  • Een makkelijk en duidelijk bedieningsmenu
  • Digitaal touch display voor vochtgehalte, temperatuur en tijd
  • Touch display met Black Mask technologie
  • Kooktijd in te stellen in minuten en uren
  • Volledig instelbaar voor de perfecte bereiding
  • Voorzien van 100 programma's met 10 fasen
  • 10 stoom niveaus: 10% - 100% stoom
  • Temperatuur van 30°C tot 260°C 
  • Voorverwarm temperatuur 180°C 
  • Is uitgerust met een Cooling functie
  • Automatisch foutmelding systeem  
  • Met USB poort voor HACCP data en programma's
  • Temperatuur indicatielampjes 
  • Veiligheidsschakelaar tegen oververhitting
  • Met verlichting in de binnenkamer
  • Staat op 4 in hoogte verstelbare poten
  • Makkelijk schoon te maken en te onderhouden
  • Topkwaliteit met lange levensduur

Productspecificaties

  • Capaciteit voor 11 x 1/1 GN schalen
  • Afmetingen GN bak: B530 x D325 mm 
  • Tray-afstand: 68 mm 
  • Bescherming: IPX3
  • Netto gewicht: 141 kg
  • Afmetingen binnenkamer: B530 x D325 x H1080 mm
  • Afmetingen apparaat: B730 x D849 x H1231 mm 
  • Totaal gasvermogen: 17,5 kW
  • 230V / 50Hz / 1Phase
  • Dit product wordt geleverd zonder stekker

Optioneel:

  • RVS onderstel incl. schalenrek

Op zoek naar keukenapparatuur voor uw horeca bedrijf? Bekijk ons bake-off oven 60x40 horeca assortiment. De beste prijzen, topkwaliteit, uit voorraad leverbaar.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen

Nieuwsbrief 

Wilt u op de hoogte blijven van alle laatste nieuwtjes en kortingsacties? 
Vul dan onderstaand uw e-mailadres in! 

Na opgave ontvangt u twee keer per maand de nieuwsbrief van Maxima Kitchen Equipment .
Wanneer u deze mailings niet meer wenst te ontvangen, kunt u zich direct uitschrijven via de bijbehorende link onderaan in elke nieuwsbrief.